官窑，宋代官窑，是宋代五大名窑之一。宋朝分北宋南宋，宋代官窑也有南北之分。北宋末徽宗政和宣和年间（1111—1125年），在汴京（今河南开封）设立的“北宋官窑”。宋室南迁后，在浙江杭州凤凰山下设“修内司窑”（也称“内窑”）。后又在今杭州市南郊的乌龟山别立新窑，即郊坛下官窑。以上两处统称南宋官窑。

(资料图)

北宋官窑的烧造也就是宋徽宗在位时期的十几年，经宋金之间的战乱，别说后世，就是当时留存的也不多。宋高宗赵构在临安建立南宋，一切安稳后，他想起他父亲宫殿里如冰似玉的瓷器，在临安周边建立窑厂，重新烧造官窑瓷器。

宋代官窑瓷器釉色以粉青为主，多为素面，既无华美的雕饰，又无艳彩涂绘，最多使用凹凸直棱和弦纹为饰。釉面纹片粼粼，愈显高洁古雅。

开片是因釉与胎的收缩率不一致在焙烧后冷却时形成一种釉裂胎不裂的现象。它本属于釉的一种缺陷，古代工匠巧妙地利用其错落有致、生动自然的美感，形成一种妙趣天成的装饰。

另，所用瓷土含铁量极高，故胎骨颜色泛黑紫。器之口沿部位因釉垂流，在薄层釉下露出紫黑色，俗称“紫口”；又底足露胎，故称“铁足”。

但换了“水土”，很难再现一模一样的质地。普遍认为北宋瓷胎厚重而南宋轻薄，紫口铁足南宋比北宋明显。

但全世界博物馆明确标明是北宋官窑的没有几件，顶多模棱两可地标为“宋”。南宋因为找到了窑口，瓷片标本已经获得，可以从成分、器型等多方面进行判断了。断代依据多，也更科学明确了。

故宫陶瓷馆展出的宋代官窑瓷器全是南宋官窑产品。不知道库房中是不是珍藏着北宋官窑，还是在文物南迁的时候都被“一勺烩”了。

不管怎样，南宋官窑的釉面有凝厚深沉的玉质美感，让人过目难忘。

南宋 官窑粉青釉折沿洗。

其通体施粉青釉，釉面呈大开片纹，口沿镶铜釦。此折沿洗曾做无损检测，其胎、釉组成符合杭州老虎洞和郊坛下窑址出土的瓷片标本的成分特征，由此可证这件洗是南宋官窑产品。

南宋 官窑粉青釉弦纹盘口穿带瓶。

通体施粉青釉，釉层肥厚，釉面满布开片纹，纵横交错。此瓶仿汉代铜器式样，线条简洁雅致，凸起的弦纹改变了造型的单调感，增强了器物的装饰性。釉色给人以凝厚深沉的玉质美感。

南宋 官窑粉青釉盏托。

内外施满釉，釉色莹润，开有冰裂纹片。此盏托造型别致，釉面晶莹类玉，为清宫旧藏宋代官窑器，传世极少，弥足珍贵。

盏托是由耳杯承盘发展而来，始制于东晋，南北朝时已较流行，唐代随着江南地区饮茶风俗的盛行，产量有所增加。五代末期，盏腹加深，托变高，美观实用。宋代盏托式样繁多，南北瓷窑无不烧制，托口较前显著增高，颇具特色。

南宋 官窑粉青釉弦纹瓶。

通体施粉青色釉，釉层肥腴，美若古玉，釉面开有冰裂状纹片，上部开大片纹，近底处纹片细碎。此瓶是官窑中的杰作，形体硕大，造型端庄古朴，溢青流翠的釉面上隐现出冰裂纹，在清代皇宫收藏中备受皇帝的赏识，成为御苑至宝。

南宋 官窑粉青釉盘。

内外施粉青釉，釉面开细碎片纹。满釉支烧，外底有6个支烧钉痕，中心刻篆体“古”字。

南宋 官窑粉青釉葵口碗。

碗内外圈足内均施粉青釉，釉层凝厚，釉面呈现大小不一的开片纹，有“紫口铁足”特征。

南宋 官窑粉青釉葵口盘。

盘内、外和圈足内均施粉青釉，釉质凝厚温润，釉面呈现大小不一的开片纹。

南宋 官窑粉青釉洗。

通体施粉青釉，纯净莹澈，足端无釉，露铁褐色胎。釉面上金丝般的开片纹纵横交织，开片纹间又闪现出条条冰裂纹，优美和谐。

南宋 官窑粉青釉长方花盆。

内外施粉青釉，釉层较厚，釉面有浅黄色大开片纹。口沿镶铜鎏金釦。